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【12月14日晚限定】中環國金軒 x 林奇苑「冬饌茶話」名茶佳饌配對晚宴
一次過品嚐6道名菜配對不同年份的普洱、舊六安及茶品!經Mira eShop預訂免加一及茗茶收費。
簡介
條款及細則
中環國金軒與本地老字號茶葉行林奇苑茶行攜手合作,帶來中國茶配對精品中菜的獨特體驗。當晚賓客將可品嚐由國金軒名廚特別設計的6道菜菜單,配對不同年份的普洱及舊六安,以及三款清新茶品平衡味覺。各款茗茶更會以特選器皿奉茶,帶來觀賞的享受。

當晚林奇苑茶行將安排茶師沏茶,專家導賞及講解品茗及配對重點,讓食客更了解如何以中國茶昇華用餐體驗。

中環國金軒「冬饌茶話」名茶佳饌配對晚宴

卡露伽魚子醬巴馬火腿乳豬多士 伴 話梅串茄
南岩鐵觀音
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法國烏魚子官燕蟹肉炒鮮奶
東方美人
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肝香蔥燒日本關東遼參  
虎年普洱青餅2022年
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15年陳皮鹵鴨胸*
老樹圓茶青餅2017年
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竹影田色

極品白牡丹
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芝士心太軟脆面

九十年代舊六安


*可 +$300 /位 升級以下配對,歡迎於確認訂座時備註。
日本尖椒炒鹿兒島和牛
彩帶7542配方青餅2001年

有關林奇苑
林奇苑茶行創辦於1955年,累積65年選茶經驗,業務遍及東南亞與歐美各地。設有香港廠房,專業茶師以自家方法烘焙品牌獨有口味的鐵觀音。林奇苑供應的茶葉種類多元化,包括多款中國茶、台灣茶、花茶及草藥茶等,以及自家【奇苑茶餅】系列。

當日駐場茶學顧問:余文心
資深的茶學導師,擁資深茶資格經歷,以及國際侍茶師身份和國家茶藝培訓師的職銜。

– 推廣餐只適用於2022年12月14日,只限晚市堂食。
– 推廣餐牌只限於Mira eShop預付訂購,不適用於其他預訂方式或即場享用。
 請於用餐日最少兩天前訂購。
– 如於餐廳點選推廣餐牌以外的食品及飲品,所有價錢另設加一服務費及茶芥(如適用),並以原價計算。
– 優惠不可與其他優惠、折扣、餐饕券、套餐、特價菜式及免費菜式同時使用。
– 優惠不可兌換現金、其他產品或服務。
– 圖片只供參考。
– 如有任何爭議,Mira Dining保留最終決定權。
HK  $ 3,176.00