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餐饮体验 | WHISK 食艺空间
[售罄] WHISK 食艺空间 | 高山名厨盛宴：米芝莲星级主厨Arnaud Dunand Sauthier客席献技（4月24日及25日）
跟随曼谷Maison Dunand米芝莲星级名厨Arnaud Dunand Sauthier，开启一场阿尔卑斯山的味蕾之旅。他将限时两晚客席于WHISK食艺空间，以山中春日收穫为灵感，呈献一场纯粹、回归食材本味的高山品鑑盛宴。是次活动由evian® 为庆祝承袭200年倾力呈献。
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今年四月，WHISK 食艺空间邀得曼谷Maison Dunand主理人、米芝莲星级名厨Arnaud Dunand Sauthier莅临客席，联手evian® 尊荣呈献星级厨艺盛宴，共同庆祝其自1826年于水源地首次装瓶天然矿泉水以来的200週年辉煌里程。
Arnaud主厨的烹饪风格深植法国底蕴，同时融汇旅途灵感。他于萨瓦的山区点燃对厨艺的热情，历经法国多家名厨淬炼，其后执掌曼谷顶级餐饮殿堂Le Normandie，将其推向全新巅峰——于首届《曼谷米芝莲指南》（2017）即摘下两星荣耀，并在随后数年间，始终保持令人称羡的卓越水准与稳定品质，值得食客专程造访。
如今，Arnaud主厨以主理人身份经营Maison Dunand，这间以山间木屋为灵感的餐厅已连续三年蝉联米芝莲一星荣誉。他的菜式扎根于萨瓦风土与诺曼第童年记忆，同时融入亚洲旅途的启发——沉稳内敛中流露个人风格的进化，正是其独特印记。
此番莅临香港，他将限时两晚献上致敬阿尔卑斯山丰饶的特别菜单——一场聚焦山间春日的庆典，正值收穫稍纵即逝、风味最为饱满的时节。敬请期待一场以精緻多道式体验编织而成的季节山旅，精选亮眼食材包括：来自冰川湖泊的阿尔卑斯红点鲑，搭配白芦笋与冷杉；新鲜羊肚菌佐瑞士甜菜；以及以熊葱点亮的乳饲羔羊。
席位有限，敬请从速预订！
- 日期：2026年4月24日及25日
- 时间：晚上6时30分至10时
- 地点：WHISK 食艺空间
- 价格：七道菜每位港币1,288元（另收加一服务费）
- 菜单详情：参阅菜单
- 配酒选项：加港币480元或680元，享四杯或六杯精选葡萄酒
查询与订座：2315 5999 或 whisk@themirahotel.com
#evian200YearsYoung @evianWater @themirahotel
九龙尖沙咀弥敦道118-130号Mira Place，The Mira Hong Kong 5楼
图片仅供参考。菜单将依季节供应情况适时调整。
摄影：© Diego Arenas
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（星期一至五上午9时至下午6时及星期六上午9时至下午1时）
- 此劵只适用于2026年4月25及26日。
- 需提前预订以享受此优惠。
- 请于入座前出示有效电子门劵。
- 此劵只可使用一次。
- 此劵不可兑换现金、其他产品或服务。
- 此劵不设退款。
- 如有任何争议，The Mira Hong Kong将保留最终决定权。
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