【飨馔月】国金轩 The Mira | 绫菊酒造 清酒晚宴 (9月6日)
香川县清酒与米芝莲推介食府精致粤菜完美搭配，打造味蕾盛宴！
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当代粤菜食府国金轩呈献仅限一晚的绫菊酒造清酒晚宴，诚邀您亲临感受香川县非凡清酒工艺，一同投入「飨馔月」庆典！
拥有230年历史的绫菊酒造，自创业以来，致力采用香川县绫川町「山田锦」与「大瀬戸」稻米，及当地水源酿酒。 绫菊酒造传承创业初期精神，采用当地得天独厚资源造酒，以呈现香川县风土以及对品质的追求。酒造近年更突破传统日本酿酒的界限，经过反覆筛选与研究，于小豆岛橄榄提炼出适合酿酒的橄榄酵母，开发了味道温和而清爽、具新鲜果香、酸度明确而微甘的「绫菊纯米赞岐橄榄酵母」。
6款清酒及烧酎将完美配搭由国金轩中菜行政总厨邓浩宏师傅精心炮制的6道佳肴，如鲜沙姜凉拌北寄贝配绫菊赞岐橄榄气泡酒；百香菊花鱼球配绫菊纯米赞岐橄榄酵母；藤椒香蒜澳洲和牛面脥配国重无滤过原酒大吟酿；及晚宴焦点－讃岐之米烧酎，以樫樽瓮入贮藏，具有醇香原米烧酎旨味，同时带有樫木桶香气及温和甜味。
国金轩 The Mira | 绫菊酒造 清酒晚宴
- 日期: 2024年9月6日 (星期五)
- 时间: 晚上7时至10时
- 原价: HK$1,188 – 6道菜盛宴及6杯清酒 (另收加一服务费)
- 特别嘉宾: 绫菊酒造 髙尾良彦先生、翻译员 文宝儿小姐 (2019Miss SAKE Hong Kong冠军)
Mira Plus会员豁免加一服务费！
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有關預訂之查詢，請致電 +852 2315 5222 或電郵至 dining@themirahotel.com 並提供您的電子券編號以方便跟進。
尖沙咀彌敦道118-130號Mira Place, The Mira Hong Kong 3樓
图片仅供参考。飨宴菜肴或按季节时令有所更改。
1. 优惠只适用于2024年9月6日。
2. 需提前预订以享受此优惠。
3. 请于入座前出示有效电子门劵。
4. 此劵只可使用一次。
5. 此劵不可兑换现金、其他产品或服务。
6. 此劵不设退款。
7. 如有任何争议，The Mira Hong Kong将保留最终决定权。
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